龙门溪笋西溪笋栽培历史悠久，相传四百多年前，明朝弘治年间开始种植竹笋，并将母竹上长出的幼嫩竹笋煮熟鲜食或加工制作笋干食用。因其产于龙华与左潭两镇交界的西溪，故称“西溪笋”，而以西溪鹿庵村的甜笋品质上乘，尤为著名，列为上等...

竹园村地处广东省东莞市东县稔山镇西部，竹园村充分利用当地冬春气候温暖，光照充足，适宜种植冬种马铃薯的条件，大力发展冬种马铃薯，运用“公司+基地+农户”的模式，强力推进马铃薯生产基地化、经营产业化和市场国际化，取得了显著的成...

惠东萝卜主要分布于港口、平海镇，大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛岭村的山坑高坡地。闻名海外的港口镇的“大园萝卜”至今已有200多年历史。　　种植于海边的萝卜，具有入口水多、甜滑无渣的特点；种植于山坑高坡地具有...

　　将狗肉皮在火上燎黄，用水泡软，刮洗后用凉水浸泡，待肉质发胀时，用木棒在肉上轻轻反复捶敲。边捶边洗至血水排尽肉质松软，将狗肉切条，用凉水泡上，将大冬、生地、枸杞、甘莫、柠檬洗净。鸡剔下胸脯肉，汆下的鸡肉和肘子各改成八块...

“广东十大最美古村落”、“中国古村落”等荣誉，让惠东县稔山镇范和村弥足珍贵的古围村熠熠生辉，而该村56个姓氏共1.2万多名村民和谐共处更是难能可贵。挑选有兴趣的小学生从小开始培训，继承范和渔歌，传统文化在心口相传的客家渔歌中...

白盆珠水库(Báipénzhū Shuǐkù)在惠东县城东北34公里，东江支流西枝江上游。原地称白朦珠。因库区地形似盆，故改称白盆珠。1985年8月建成。集水面积856平方公里，最大防洪库容12.2亿立方米。是防洪、灌溉、发电和改善航运等综合利用...

惠东渔歌是广东省汉族民间艺术之一。从宋朝由福建沿海传入惠东的浅海渔歌。'惠东渔歌'是'中国渔歌'中颇具特色的一种民间歌曲。它具有大海般的韵味和浓郁的南方滨海文化的特色，它是我们中华民族在文化历史长河中孕育...