为深入贯彻落实习近平总书记关于弘扬传承中华优秀传统文化的重要指示精神，大力弘扬高潭革命老区优秀传统文化，6月17日，惠东县高潭镇首届端午粽子节成功举办。惠东县政协副主席何岸灵、罗伟纯，高潭镇主要负责人和惠州市、惠东县有关部门相关负责人及乡贤代表等参加活动。

启动仪式上，何岸灵与与会领导嘉宾共同推杆启动高潭镇首届端午粽子节。

高潭镇主要负责人介绍，端午节作为中国传统节日，传承着中华民族的优秀传统文化，高潭灰水粽就是在端午节优秀历史文化下“孕育”的美食。2022年灰水粽产量达190万斤，市场持续火爆。一直以来，高潭镇坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以强镇兴村为抓手，全面实施乡村振兴战略，推动“百县千镇万村高质量发展工程”在高潭落地生根，奋力将高潭打造成为革命老区振兴发展的样板，建设成为广东省红色旅游、红色培训、青少年爱国主义教育的首选地。

本届端午粽子节系列活动包括包粽子大赛、粽子品鉴会、红军茶品鉴会、助农直播、游园活动等，现场热闹非凡，节日气氛浓厚。通过开展接地气、有特色的文化娱乐活动，展现了高潭的文化内涵和乡村振兴成果，全面推进高潭旅游产业高质量发展。

高潭镇党委委员宣传委员谢长波：“举办端午粽子文化节可以进一步传承和保护高潭客家传统灰水粽技艺，丰富高潭美食旅游文化内涵，助力乡村振兴。通过组织开展文化旅游活动，进一步提升高潭红色旅游品牌知名度，积极打造“高潭灰水粽”特色品牌，推进乡村振兴和 4A 级旅游度假区创建工作，辐射带动高潭经济文化融合发展。”

在包粽子大赛现场，十二组参赛选手使出“看家本领”，聚精会神地捋叶、填馅、捆扎......糯米和粽叶经过加工，不一会儿就变成了一个个饱满的粽子。经过20分钟的激烈角逐，现场评选出一二三等奖各一名，并为获奖者送上现金大奖。现场群众也在热闹的比赛氛围中了解到了高潭粽子的历史起源和制作过程。除了包粽子比赛，现场还设置有民俗集市、旱龙舟、钓粽子、美食品鉴会等环节，供游客体验和互动。

助农直播也是本次活动的一大亮点，通过线上直播互动的形式，积极拓展高潭特色灰水粽销路，助力乡村振兴。